מאפינס תירס ללא מוצרי חלב

מאפינס תירס מזינים ובריאים – קלים ופשוטים להכנה

מאפינס הם דרך נפלאה וטעימה להעניק לפעוט שלכם ארוחה מזינה, בריאה ומלאת ערכים תזונתיים, מבלי להתפשר על טעם שהם אוהבים. המאפינס האלה מהווים פתרון מושלם לארוחת בוקר קלה, חטיף ביניים מזין או תוספת נהדרת לארוחת ערב.

היתרון הגדול שלהם הוא הקלות והמהירות בהכנתם – ערבוב פשוט של כל המרכיבים בקערה, אפייה קצרה, ויש לכם מאכל בריא, עם רכיבים איכותיים שאתם בוחרים.

מצרכים

• 1/2 כוס תירס (קפוא מופשר)

• 3/4 כוס קמח לבן

• 1/4 כוס קמח שיבולת שועל

• 1/4 כוס קמח מלא (לא חובה אפשר להוסיף לבן במקום)

• 1 ביצה (בגודל L)

• 1/2 כפית אבקת אפייה

• מלח

• 1/4 כוס שמן זית

• 1/4 כוס חלב סויה (או מים)

• 
  

אופן ההכנה

1. הכנה מראש: מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים תבנית מאפינס

2. בקערה גדולה טורפים את הביצה, שמן הזית וחלב הסויה (או המים) עד לקבלת תערובת אחידה, מוסיפים את שאר המוצרים אל קערת היבשים, מוסיפים את התירס המופשר, ומערבבים עד שהרכיבים מתאחדים.

3. אפייה: מחלקים את התערובת לשקעי תבנית המאפינס (כ-3/4 מגובה כל שקע).

4. אפים בתנור המחומם כ-18–22 דקות, או עד שהמאפינס מזהיבים וקיסם הננעץ במרכזם יוצא יבש.

5. מצננים מעט לפני ההגשה לפעוטות, מגישים בתוספת ירקות או פירות.

   
   

בתיאבון!